November 21, 2017

"eles dizem que o sol causa câncer eu digo que o Sol causa êxtase " *

*um verso de um dos poemas do livro "Infiltrações"

 (não deixe de escutar o podcast, aqui)

A palavra desastre, que denota eventos dolorosos, nefastos, indesejáveis e ruins significa originalmente “afast...

November 21, 2017

Sabe-se que sementes, grãos e leguminosas apresentam alguns inconvenientes para o consumo. O principal deles é a presença de anti-nutrientes diversos como inibidores enzimáticos e o ácido fítico, que impede a absorção de minerais, como magnésio, fósforo e zinco .

Neste...

January 30, 2017

Regiões do corpo tem diferente pH, com diferentes propósitos.

É de fato vital que nosso sangue se mantenha levemente alcalino, assim como grande parte do meio extra-celular - e nesse ponto talvez a dieta possa ter um impacto, mas certamente o modo como é difundida a pro...

January 24, 2017

PANC são Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou seja, plantas que podem servir de alimento (e remédio) mas que não estão entre as plantas comumente encontradas nos mercados como alimento.

A prática da agricultura foi selecionando apenas algumas variedades, inclusiv...

Please reload

Posts Recentes
Please reload

Arquivo
Please reload

Procurar por tags